廣州酒水云倉(cāng),紅酒白酒云倉(cāng),易碎品倉(cāng)：經(jīng)濟(jì)倉(cāng)托管獨(dú)家一件代發(fā),整箱托運(yùn)

首先，廣州酒水云倉(cāng),紅酒白酒云倉(cāng),易碎品倉(cāng)：經(jīng)濟(jì)倉(cāng)托管獨(dú)家一件代發(fā),整箱托運(yùn)，能在珠三角地區(qū)提供服務(wù)的云倉(cāng)品牌方，幾乎鳳毛麟角。

一、酒水倉(cāng)庫(kù)的設(shè)置：
酒水倉(cāng)庫(kù)是儲(chǔ)存酒水的重要場(chǎng)所,其內(nèi)部設(shè)施要求不高,一般只需配備下列用具:金屬結(jié)構(gòu)的酒架,架子不要太深太高,以便高位叉車拿?。ㄇ疤崾堑孛嬉欢ㄒ秸?

1.有足夠的貯存和活動(dòng)空間：
酒水倉(cāng)庫(kù)的貯存空間應(yīng)與酒吧的規(guī)模相稱,地方過(guò)小會(huì)影響到酒品貯存的品種和數(shù)量;活動(dòng)空間適當(dāng)寬敞,既可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,避免事故發(fā)生,又有利于通風(fēng)換氣及貨物的進(jìn)出和挪動(dòng)等。

2.通風(fēng)良好：
通風(fēng)換氣的目的在于保持酒水倉(cāng)庫(kù)中有較好的空氣,若酒精揮發(fā)過(guò)多而空氣不流通,會(huì)使易燃?xì)怏w聚積,造成危險(xiǎn)。較好的空氣流通還利于工作人員的呼吸,有利于保持酒水倉(cāng)庫(kù)的干燥。

3.保持干濕度：
酒水倉(cāng)庫(kù)相對(duì)干燥的環(huán)境,可以防止軟木塞的霉變和腐爛,防止酒瓶商標(biāo)的脫落和質(zhì)變;但過(guò)分干燥會(huì)引起瓶塞干裂,造成酒液過(guò)量揮發(fā)。保持干燥的方法是在地面鋪蓋材料上下功夫,應(yīng)選擇容易吸水、滲水的材料。

4.避免強(qiáng)光照射：
自然光線,尤其是直射日光中的紫外線容易破壞酒品品質(zhì)。自然光線還可能使酒氧化過(guò)程加劇,造成酒味寡淡,酒液混濁、變色等現(xiàn)象。酒水倉(cāng)庫(kù)最好采用人工照明,照明強(qiáng)度和方式可受到適當(dāng)?shù)目刂啤?

5.防震動(dòng)干擾：

震動(dòng)容易使酒品早熟,造成酒的品質(zhì)下降變劣。許多名貴的葡萄酒在長(zhǎng)期受震后(如運(yùn)輸震動(dòng)),常需“休息”兩個(gè)星期,方可恢復(fù)原來(lái)的風(fēng)格。

6.保持適當(dāng)?shù)臏囟蕊嬃腺A藏室應(yīng)保持適當(dāng)?shù)臏囟龋?

如果酒水倉(cāng)庫(kù)設(shè)在地下,可以給酒品提供較好的貯存條件,地下酒水倉(cāng)庫(kù)在恒溫、避光、防震等方面都具有得天獨(dú)厚的條件。
酒水庫(kù)存管理

通過(guò)整散件區(qū)分，結(jié)束分配及揀貨規(guī)則，將整件、散件業(yè)務(wù)進(jìn)行有效區(qū)分，形成不同作業(yè)流程，可以有效提高倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)效率。

二、酒水云倉(cāng)儲(chǔ)藏室的設(shè)置
酒水儲(chǔ)藏室可方便使用,便于服務(wù),減少許多不必要的往返取貨,并可避免對(duì)酒水倉(cāng)庫(kù)的過(guò)多干擾。在設(shè)置上,酒水儲(chǔ)藏室應(yīng)靠近酒吧,這樣可以減少分發(fā)酒水的時(shí)間。此外,酒水儲(chǔ)藏室還應(yīng)設(shè)在出人方便、安裝了監(jiān)控設(shè)備易于監(jiān)視的地方,如此可以方便發(fā)料,并且減少安全隱患。酒水儲(chǔ)藏室要求防潮、防霉以及防鼠,尤其是防鼠。儲(chǔ)藏室內(nèi)部應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,不能有碎玻璃。箱子打開后,每一瓶飲料都應(yīng)取出,歸類存放到貨架上,空箱子應(yīng)立即搬走。

我們提供倉(cāng)儲(chǔ)還提供直播帶貨服務(wù)，為知名商家提供風(fēng)少等眾多專業(yè)的酒水運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。

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